街の食堂として「misty」をスタートしてから３８年。

そして２００２年にオープンして以来話題を呼び、伊坂幸太郎原作『重力ピエロ』『ポテチ』と２本の映画にも登場したほどの人気店

「MEALS for my daughter」

多くのお客様から「ここのが一番」と言われた、数多くの人気メニューの中でもオープン当初からコアなファンを集め続けてきたのが骨付きのチキンカツカレーでした。

REMMY’S  KITCHENでは、さらに多くのカレーの試作を繰り返し、お肉とカレーを存分にお楽しみいただけますよう日々精進しております。

2025年4月30日でプレオープンから3年経ちますが、その間多くのお客様から学ばせていただきました。2024年11月にやっと求めていく味わいが決まり、サイドディッシュやトッピングに至るまでほぼ全てのお料理のレシピに一区切りがつきました。

是非皆様に召し上がっていただきたく思っております。

私が最初のレストランをオープンした時に、お世話になったシェフ（後のラインゴールド総料理長）が仕込んでくれたソースの艶めかしいとさえ思えるほどの美味しさに驚きました。

あれから42年、お客様に楽しんでいただけるお料理を作りたいという気持ちを持ち続けております。

メニューはカレーがメインとなりますが、洋食への想いが詰まっています。

是非ご賞味ください。

お客様に楽しんでいただける糧となれば本望です。