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Curry
**味わいの違う4種類のカレールウになっております。カレーとして味わいをお楽しみ頂けるようにコクと旨味を強くしてお作りしているのはチキン、薄切りポーク、スウィートワイン2段煮込み牛スジ肉カレーとなっておりますが、こちらの３種類はそれぞれルウの味わいが異なっております。また、カツカレーのルウは旨味と甘味を抑えて、お肉を漬け込んだ３種類それぞれ違う香辛料の味わいを引き立て、カツをメインでお楽しみいただくような一皿です。
★ビーフヒレカツの味を引き立てるようカレールーはコクと旨み、甘さを控えめに仕上げており、『ヒレカツのカレーソースにターメリックライスを添えている』といったような感じの一皿です。(ターメリックライス の量は普通のカレーと一緒です）
ミックススパイスの骨付きチキンカツカレー&ターメリックライス
1680yen (税込)
鶏もも肉を骨に沿って丁寧に仕込み、９種類の香辛料にマリネ。そして揚げるだけ…と単純なようですが、衣に閉じ込められたもも肉のジューシーさと美味しさは格別。骨を持ってガブっと元気を出すのも良しのカツカレーです。
ビールのピルスナーウルケルやネッビオーロの赤ワインと組み合わせると合うようなイメージです。
※調理時間は15分ほどになります
★骨付きチキンカツの味を引き立てるようカレールーはコクと旨味、甘さを控えめに仕上げており、『チキンカツのカレーソースにターメリックライスを添えている』といったような感じの一皿です。(ターメリックライスの量は普通のカレーと一緒です)
あみ脂で包んだメンチカツカレー（120g）&ターメリックライス
1580yen (税込)
口に含むと、ココアの甘くほろ苦い香りと、網脂で包まれて凝縮した旨味の肉汁が広がり、カレールウに濃厚で深い味わいが満ちていきます。(※あみ脂はホルモンや羊脂に近いような特有の味わいを感じる事もございます)赤ワインやメープルシロップで練られた粗挽きビーフの特別なメンチカツです。
シメイビールやメルローの赤ワインと組み合わせると合うようなイメージです。
メンチカツ 110-115g
L サイズ 130-140g +100yen
※調理時間は15分ほどになります
★メンチカツの味を引き立てるようカレールーはコクと旨味、甘さを控えたあっさりめに仕上げており、『メンチカツのカレーソースにターメリックライス を添えている』といった感じの一皿です。（ターメリックラースの量は普通のカレーと一緒です）
チキンカレー&ターメリックライス
1550yen
（税込）
薄切りポークカレ&ターメリックライス
（税込） 1550yen
チキンカレーとポークカレーは程よいスパイス感で一口目からカレーらしい感じのタイプですが、ポークはカシューナッツとピスタチオのペーストが入るのと長い煮込み時間で肉の旨味が溶け出し柔らかく芳醇で奥行きがあり深い味わいです。チキンはシンプルにまとまったアタックのあるようなはっきりした味わいです(2025年12月21日現在)。ポークカレーは牛スジ肉カレーと並び、是非とも召し上がってみていただきたいカレーです。アルゼンチン・マルベック種の赤ワインや、パンチがあってグレープフルーツの香りが華やかなパンクIPAなどのビールと組み合わせると合うようなイメージです。
スイートワイン二段煮込みの牛スジ肉カレー&ターメリックライス
1580yen (税込)
一口目から旨みが膨らみ柔らかいスパイス感で、食べ始めはあまりカレーらしくないような感じがするかもしれませんが、食べ進めるうちにスパイスが乗って行くような味わいです。ポークカレーと並び是非とも召し上がってみていたただきたいカレーですが、ポークカレーとは正反対の味わいです。
テンプラニーリョやグルナッシュなどの赤ワインとの組み合わせが合うようなイメージです。
エキストラ ターメリックライス 80g 150yen (税込)
☆テーブルの無い場所などで便利な、ロケ弁バージョン（ひとつの容器の中にカレールーとターメリックライスが分かれている）のご用意もございます。お申し付けください。【サイズ的にカツカレー3種類は入りません。御了承ください。】
☆香りの漏れないPP袋（パン袋）ございます。
☆容器やお皿をお持ちいただいた場合は￥100 OFFとなります。
side dish
そぼろ・・オリジナルウスターソースやナンプラー、ハーブなどでトマトと炒め合わせた合挽肉
200
そぼろ+ターメリックライス40g 280
❊ターメリックライス とご一緒にお楽しみください。
❊カレールウの量を贅沢に味わいたい方やターメリックライスをたくさん召し上がりたい方は是非お試しください。
※特製ラムレーズンが1つ付きます。不要な方はお申し付けください。
フレンチフライ
M 500 yen (税込)
L 650 yen (税込)
ドーナツを揚げたオーガニックパームオイルで揚げます。
ほんのり甘い香り、軽い食感でサクサクです。
・ 栗豚3種ソーセージ 700 yen (税込)
・ 網脂で包んだビーフメンチカツ〜特製ウスターソース 730 yen
(アルコールドリンクと一緒のご注文をお願いしております)
topping
チーズ (トロリと溶かしてルーの中に入れてお持ちいたします) 250 yen
スパイスロースト４種ナッツ（ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ） 150 yen
マシュルーム 130 yen
ajihen sauce
野菜や果物を使ったREMMY'S KITCHENオリジナルの味変ソースもご用意いたしました。
・ホウレン草とマスカルポーネのペースト 150yen (税込)
昆布の旨味と控えめながらしっとりとした甘みのホウレンソウのペーストです。
・アップルジンジャー 130yen (税込)
リンゴジャムの甘みと、生姜とネギの爽やかさがアクセントになるソースで
す。
donuts
揚げたてのドーナツ
カソナード 360
メープルシロップ＆クリーム 580
（イートインのみ）
サワーチェリー & クリーム
580
(イートインのみ)
サワーチェリ＆カソナード 450
無花果ワイン煮＆ローストヘーゼルナッツ 450
作り置きドーナツ
バニラシュガー 360yan (税込)
メープルバター 400yen (税込) 準備中
ビターキャラメル 400yen (税込)
サワーチェリー 450yen (税込)
イチジクの赤ワイン煮（夏〜秋 白ワイン煮） 450yen (税込)
宇治抹茶と和三盆 490yen (税込) 準備中
※ヴァローナ➳パティシエやショコラティエなどに愛されるグラン・ショコラブランド
※カソナード ➳ フランスのブラウンシュガー
BEER & WINE
brewdog punk IPA 800yen (税込)
guinness draught 700yen (税込)
by the glass&mini ~ full bottle wine 600yen(税込)~
COFFEE & TEAS
coffee hot or ice (混雑時はお時間がかかる場合がございます) 600yen (税込)（ ice 650 (税込) )
tea hot or ice (混雑時はお時間がかかる場合がございます) 550yen (税込)
earl grey, darjeeling, jasmine, strawberry
Welcome
There are four different types of curry roux with different flavors.
1.The chicken and pork have a pronounced sweet and spicy flavor.
The pork curry is rich in flavor with a moist spice.
The chicken curry has a distinct flavor with a dry spice flavor.
2. Beef tendon curry have a mild sweetness and spice.
Strong UMAMI.
3.Cutlet curry - Curry roux with less richness and flavor to bring out the flavor of the cutlet meat.
Polk curry ¥1480
Chicken curry ¥1450
Beef tendon ¥1480
Beef fillet cutlet with herbs & japanese pepper curry
(Forest-like freshness with juniper berry)
※Last order 1 hour & a halh before clothing
¥2650
Beef fillet Regular size 110-120 g
L size 160 g+¥450
2L size 180g +¥600
Chicken cutlet is chicken leg
marinated in mixed spices curry
(Chicken leg with thyme,5types of vegetable powders,3types of spices)
※Last order 1 hour & a half before closing
¥1650
Beef minced meat wrapped in crepine cutlet curry
(minced meat mixed with cocoa,redwine,maple syrup)
※Last order 1 hour & a half hour before closing
¥1550
Beef minced meat regular size 114g
L size 130g +¥100
Extra turmeric rice
80g ¥100
Topping
Cheese（melted cheese ）¥250
Mushroom ¥130
Roasted spicy nuts ¥150
Taste-changing sauce
Apple and ginger ¥130
Spinach and mascarpone cheese ¥150
Side dish
“Soboro”-Mixed minced meat with a special worcestershire sauce
¥200
French fries M size ¥450
L size ¥600
Beer （canned beer）
Punk IPA ¥800
Guinness ¥700
Wine
Red glass of wine ¥600
Sparkling & half bottle -please ask
Coffee
Hot ¥550 iced ¥600
Tea
earl grey, jasmine , darjeeling,
Strawberry
¥500